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認識黑木耳

別名 / 木茸、雲耳,屬於木耳科
學名 / Auricularia auricula-judae (Fr.) Quel
英文名稱 / Edible tree fungus / Wood’s Ear / Jew’s Ear
栽培方式 / 旭嶺農場 / 太空包栽培法
盛產季別 / 一年四季
生產分佈 / 嘉義縣中埔鄉為主要產區

Step01. 木屑發酵

c01

Step02. 太空包製作

c02

Step03. 溫室培養

c03

Step04. 木耳成長

c04

Step05. 採收分集

c05

台灣農產品認證

致合作廠商

嘉陞農產行

戴嘉陞 先生

登記字號:00003

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僅代表 ” 旭嶺農場” 生產之黑木耳

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